Главная

Праздник «День рыбака» 

На берегу Рыбинского водохранилища» отметили праздник профессиональных рыбодобытчиков и рыболовов-любителей. 

Площадкой для проведения мероприятия стал парк-отель «Бухта «Коприно», где собрались промысловики, повара, ремесленники и гости из Ярославля, Рыбинска, Москвы, Санкт-Петербурга, а также Первомайского, Пошехонского, Ярославского, Рыбинского, Некоузского, Переславского и Брейтовского районов.

Посетители праздника смогли принять участие в разных активностях, понаблюдать за соревнованиями по рыбной ловле, вместе с жюри попробовать разнообразные рецепты ухи, а также приобрести свежую продукцию на рыбной бирже.

– Рыбохозяйственный комплекс Ярославского региона динамично развивается, цифры говорят об этом. Задачи, поставленные руководителем региона Михаилом Евраевым по росту производства и выполнению инвестпроектов в отрасли аквакультуры, выполнены. В этом году освоение и вылов рыбных биологических ресурсов увеличились на 10%, инвестиции за 3 года возрастут на 1,6 млрд рублей, – отметил заместитель Председателя Правительства Ярославской области Валерий Холодов.

Заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Антон Петров передал поздравление всем участникам и гостям от главы ведомства Ильи Шестакова: «В российской рыбной отрасли заняты тысячи тружеников. Наш праздник шире, чем профессиональный, – он общенародный. Рыбохозяйственный комплекс снабжает страну рыбной продукцией, обеспечивает ее продовольственную безопасность. Рад отметить высокие результаты, которые демонстрирует рыбная промышленность на протяжении последних лет. 5 млн тонн – стабильная планка, и 2022 год не исключение». 

Советник министра сельского хозяйства РФ Евгений Кац отметил, что Ярославская земля славится не только добычей и выращиванием рыбы, но и производством вкусной рыбной продукции. 

Председатель Ярославской областной Думы Михаил Боровицкий поздравил всех, кто «избрал своей профессией мужественную и почетную профессию рыбака».

На состязаниях по рыбной ловле 18 команд, в составе которых были мастера спорта по рыболовству, боролись за звание профессионала своего дела в трех дисциплинах: поплавочная удочка, ловля на фидер и на спиннинг. 

– Сегодня мы попробовали 12 видов ухи, – поделился впечатлениями представитель жюри Григорий Мосин, телеведущий, автор кулинарных мастер-классов. – У одних конкурсантов – великолепный бульон, у других – вкуснейшая рыба и фантастическая подача. Все вкусно, красиво, ароматно и по-настоящему!».

Жюри выбрало победителем команду «Трактир господина Похлебкина» из Рыбинского муниципального района

На празднике гостей также ждали выступления творческих коллективов, шоу парашютистов, выступления ховербордистов, конная выездка, дегустация продукции ярославских фермеров, детские конкурсы и мастер-класс от шеф-повара ресторана «Мамука» Николай Масялков. 

Информация предоставлена департаментом АПК правительства Ярославской области

Российское информационное агентство «Национальный альянс»